Vos responsabilités comprendront :
- Accueil et accompagnement des clients avec attention et professionnalisme
- Participation active aux différentes étapes du service, de la mise en place à la fermeture de la salle
- Connaissance des produits proposés
- Fais preuve de polyvalence au sein de son équipe et de son service
- Assure la liaison entre la cuisine et la salle
- Supervise les apprentis et commis de salle
- Veille au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables attribuées
- Veille et contrôle au maintien de la propreté des locaux et du matériel
Si ce poste vous intéresse, merci de nous adresser votre candidature en cliquant sur le bouton "POSTULER".
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Le Domaine de Rochevilaine, hôtel - restaurant - Spa marin est membre des Relais & Châteaux depuis 1964. Situé dans le sud du Morbihan face à l'océan.
Il s'agit d'une entreprise familiale d'une soixantaine de collaborateurs ouverte toute l'année. Les équipes se doivent d'être en accord avec les valeurs de l'établissement. Le respect des personnes, des lieux, des produits et des équipements est primordial.
La cuisine respecte profondément le terroir (mer e...
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