Chef de partie h/f

TEMPORIS Guérande c'est 100% local.
Aujourd'hui votre agence Temporis Guérande recherche pour un restaurant traditionnel de type brasserie un CHEF DE PARTIE H/F expérimenté(e), avec au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire, pour renforcer l'équipe en cuisine.
Vos missions :
- Superviser la préparation des plats
- Gérer la mise en place de la cuisine
- Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
- Participer à l'envoi des plats dans un délai convenable
- Organiser son poste de travail
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
- Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Exigences :
- Expérience préalable en tant que chef de partie dans un environnement similaire.
- Excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement et sous pression.
- Flexibilité au niveau des horaires, y compris les weekends et les jours fériés.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires : lundi au dimanche en horaires de coupure (9h-15h/18h45-23h) avec repos le mercredi et le jeudi.
Taux horaire : 13.67€ brut/heure sur une base de 41h/semaine.
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !
- par mail :
- par téléphone :
- ou passez directement nous voir à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande !
Chez TEMPORIS, vous avez en + de votre salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT.