Description du poste :
Participer à la production culinaire froide et chaude avec l'équipe de cuisine et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Encadrer l'équipe de cuisine, Gestion informatique (planning, présence, commandes etc)
- Participer à la gestion des stocks de denrées,
- Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.
Salaire horaire : 12,72EUR brutAvantages : 13ème mois, Participation aux bénéfices, Comité d'Entreprise, Mutuelle, Prévoyance, Repas fourni, Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%.Contrat : CDIHoraires : 5-13h (matin) ou 13h-20h30 (soir) : Variable selon planning
Description du profil :
Vous êtes passionné par votre métier de cuisinier Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective.Vous êtes diplômé d'un CAP/BEP restauration Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.Connaissance HACCP exigée
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