Le Centre Hospitalier Bernard Desplas, situé à Bourganeuf est actuellement à la recherche d'un(e) Agent de restauration pour renforcer notre équipe pour une période de 3 mois. ( renouvelable ).
Missions principales :
En tant qu'agent d'entretien au service de restauration, vous aurez pour missions principales :
- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de restauration (cuisines, salles à manger, etc.).
- Participer à l'entretien et à la désinfection des matériels utilisés en cuisine.
- Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP.
- Trier et gérer les déchets dans le respect des protocoles écologiques.
- Contribuer au bon fonctionnement général de la cuisine en collaboration avec l'équipe de restauration.
Profil recherché :
Expérience souhaitée de préférence dans le secteur de la restauration ou hospitalier.
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans l'exécution de ses tâches.
Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont essentiels.
Polyvalence et capacité d'adaptation.
Connaissance des produits et matériels de nettoyage.
Conditions :
Travail en équipe sous la responsabilité du chef de service restauration.
Horaires variables, y compris week-ends et jours fériés selon les besoins du service.
Rémunération selon la grille salariale de la fonction publique hospitalière.
Experience: Débutant accepté
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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