Adjoint au responsable boucher h/f

Nous recrutons un adjoint au responsable boucher (H/F) pour notre point de vente Grand Frais situé à Saint Louis.
Vous assistez notre responsable boucher dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation, se traduisant par une volonté de :
- faire progresser le magasin en terme de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, mais également grâce à votre esprit d'initiative,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus, ainsi que leur présentation en proposant choix et diversité,
- maîtriser la règlementation sanitaire et la faire appliquer (traçabilité, date limite de consommation, .).
Vous avez une expérience dans le management, maîtrisez l'outil informatique, et êtes titulaire au minimum d'un CAP Boucher.
Ce poste est à pourvoir en CDI, statut cadre au forfait.
Votre CV accompagné d'une lettre de motivation devront être transmis par mail.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 600,00€à2 800,00€par mois
Horaires:
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée