Vos missions:
Établir les procédures qualité et s'assurer de leur application.
Suivi des demandes d'agrément, demande de certificats export.
Analyser les données des contrôles (mesures, relevés, indicateurs, ...).
Apporter un appui technique aux opérateurs de production et les sensibiliser à la qualité.
Mise à jour du document unique d'évaluation des risques.
Contrôler la conformité en fabrication des produits, des règles et des procédures
Le cas échéant, identifier les non-conformités et les écarts et prendre les mesures préventives ou correctives.
Créer les étiquettes produits selon les normes en vigueur.
Veiller au respect de la traçabilité produit
Soutien au développement de nouveaux produits
Bac à Bac +3 dans le domaine de la Qualité requis et/ou expérience significative.
Salaire à négocier selon profil.
Experience: 2 An(s) - si pas diplômé.e
Compétences: Application procédures qualité,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Contrôler la qualité et la conformité des process,Contrôler des données qualité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
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