Chef / cheffe de rang

Le groupe L'ancienne Douane recherche pour son Restaurant à Sélestat un CHEF DE RANG H/F
Démarrage 03/02/2025

Vos missions :
- veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables
- faire le service à table et débarrasser
- vérifier que rien ne manque lors des mises en place
- maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
- s'assurer de la satisfaction des clients, d'effectuer l'addition et d'encaisser les règlements.

Vous êtes :

- Vous avez une expérience réussie à un poste similaire dans un restaurant de grande capacité.
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes rigoureux (se) et vous savez vous adapter au rythme du service

Ce que nous vous offrons :
- Une formation opérationnelle dès votre arrivée
- 2 jours de Repos consécutifs, 2 jours en coupure et 3 jours en continu
- Prime d'assiduité à partir de 1 an d'ancienneté

Vous souhaitez nous rejoindre ? Postulez à cette offre ou appelez le responsable recrutement, Monsieur Hugo LUTZ au 06 14 18 26 63

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle