La tenue de cuisine et les couteaux sont obligatoires pour la mission. Merci
À votre arrivées a la petite zone d'activité du 60, rue de la Bongarde. Vous rentrez dans le parking extérieur, Le labo se trouve derrière le bâtiment à droite, Il y a un logo Tout Et Bon sur la porte.
Merci
Appeler : *
Traiteur spécialisé en événements d'entreprise. Produits 100 % de Saison. Cuisine principalement française. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
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