Notre agence Adéquat de CHATELLERAULT recrute des nouveaux talents : un boucher(F/H)
Vos missions :
- Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
- Equilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
- Gérer les plannings de fabrication et de vente.
- Effectuer l'étiquetage des produits
- Préparer les commandes des client(e)s
- Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits
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