Cuisinier en collectivité h/f

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Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans La Manche. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les secteurs d'activité et sur toute la Normandie. Nous recrutons pour un restaurant collectif un cuisinier (H/F) pour faire la préparation des plats en grande quantité.

Vos missions seront :
- Élaborer les menus : En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous participerez à la planification des menus.
- Préparer les ingrédients : Vous vous assurerez que tous les ingrédients nécessaires sont prêts avant chaque service. Découpe, épluchage, marinage
- Cuisiner les plats : Vous préparerez les plats avec soin et précision.
- Gérer les grandes quantités : Vous travaillerez avec des volumes importants, en veillant à la bonne cuisson et à la qualité des plats. Vous veillerez également à la bonne gestion des stocks.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage, rangement, contrôle des températures

Taux horaires : Selon profil (entre 12EUR et 15EUR)
Lieu : Flamanville
Horaire : 4 jours à 10h / 3 jours à 10h / 1 Week-end sur 2