Missions principales :
Préparation des ingrédients
Aide à la réalisation des plats : assister dans les préparations culinaires.
Entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles, les plans de travail et veiller à l'hygiène générale.
Approvisionnement : stocker et vérifier les matières premières en respectant les consignes de conservation.
Polyvalence : effectuer diverses tâches selon les besoins du service.
C'est un poste clé pour apprendre les bases du métier et évoluer dans le secteur de la restauration.
Avant votre prise de poste vous effectuerez une immersion professionnelle de 2 jours avant une POE Préparation Opération à l'Emploi de 150 heures.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Connaissance normes d'hygiène HACCP
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.