Pizzaïolo / pizzaïola (h/f)

Pour son activité salariale, l'entreprise FRATELO 78 recherche un Pizzaiolo, une Pizzaiola.

En tant que Pizzaïolo / Pizzaïola, vous avez de principales activités.
Au sein de l'entreprise,
Vous serez en charge de la conception des produits, à savoir la conduite de la fermentation.
De la production, et de la fabrication des produits, autrement dit, la cuisson de la pizza au four, la formation de la pâte à pizza, le mélange des produits et ingrédients culinaires, la réalisation de la garniture alimentaire.
De la Maintenance et de la réparation, il s'agit de l'entretien quotidien, du nettoyage des espaces, des lieux et des locaux.
De la gestion des stocks, autrement dit du conditionnement des produits.

Vous êtes quelqu'un de passionné et créatif. Vous savez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte. Vous avez une capacité à anticiper, vous avez le sens de l'organisation, le souci de la propreté et de l'hygiène.

Ce poste est fait pour vous, positionnez-vous !

Experience: 2 An(s)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.