Notre restaurant HONIG basé sur le concept de restauration « rôtisserie » est ouvert midi et soir et a également un bar à fort potentiel évènementiel où une équipe dynamique s'efforce de satisfaire notre clientèle.
Il s'agit du restaurant de l'hôtel 3* Ibis Styles entièrement rénové.
L'équipe de restauration assure le service du buffet petit-déjeuner, du déjeuner, du diner pour notre clientèle individuelle (voyageurs d'affaire ou de loisirs) et assure également des prestations de restauration pour notre clientèle groupes et séminaire.
L'établissement est facilement accessible via l'arrêt de tram Futura Glacière ligne B.
Notre équipe souhaite accueillir une nouvelle recrue pour apporter un soutien supplémentaire afin de garantir les prestations de qualités à nos clients.
Les missions :
- Accueillir les clients en salle petit-déjeuner et leur présenter le buffet
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter le menu et donner des recommandations sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes des clients avec précision
- Coordonner avec la cuisine pour assurer une livraison rapide des plats
- Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme
- Répondre aux demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels
- Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas
Expérience :
- Expérience préalable en restauration ou en hôtellerie est requise
- Connaissance des aliments, des techniques de service et des normes d'hygiène
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
- Maitrise de l'anglais pour accueillir la clientèle internationale
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des possibilités d'avancement professionnel
Si vous êtes passionné par la restauration, avez une excellente attitude envers le service client et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Rang (H/F).
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