Chef de rang (h/f)

Le Restaurant le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - Pierre GAGNAIRE de la Grande Terrasse à Chatelaillon recrute, un(e) chef de rang (H/F).

Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin.

Vos missions :
- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients ;
- Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l'exemplarité de votre comportement ;
- Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service.

Votre profil :
- Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations ;
- Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel ;
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel ;
- Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Ce que vous propose le restaurant Gaya :
- Prime trimestrielle dès 6 mois d'ancienneté ;
- Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages ;
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais ;
- Mutuelle et prévoyance avec une couverture maximale ;
- Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus ;
- Une possibilité d'hébergement.

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.