Le Centre Hospitalier d'AIX cherche un agent polyvalent Restauration titulaire d'un CAP CUISINE
Vous réaliserez les missions suivantes :
- Reconstituer des plateaux patients à l'Unité Relais Hospitalière
- Transporter des chariots repas dans les services de soins
- Participer à la mise en barquette des produits
- Respecter et appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité
- Nettoyer sa zone de travail et remplir les documents HACCP
- Veiller au bon fonctionnement du matériel et équipements de son secteur et signaler toutes anomalies
- Plonge
- profil cuisinant
En complément, vous assurerez toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement du service.
VOS COMPETENCES : Connaissances en restauration collective appréciées. Titulaire d'un CAP CUISINE
Poste en 07H30 (entre 06H00 et 18H00)
Travail 2 week-ends par mois
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
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