Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), en mesure de remplacer notre chef.
Au sein d'un hôtel restaurant 4 étoiles, de 20 chambres; vous aurez comme missions :
- Gestion des stocks, des commandes en remplacement du chef
- Mise en place et préparation des plats à la carte et DP
- Service midi ( carte snacking) et soir
2 jours de conges
Mutuelle
Nourri les jours de travail
EXPERIENCE EXIGEE
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