Chef de rang confirmé h/f

Chef de Rang Confirmé H/F, Ille-et-Vilaine

Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard

LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN CHEF DE RANG CONFIRME H/F
POUR LA SAISON ESTIVALE 2025

Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, 86 chambres, membre du réseau Leading Hotels of the World, perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

* Assurer le suivi et le contrôle du service en salle.
* Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes.
* Contrôler l'organisation, la répartition des tâches.
* Participer au suivi et au développement du CA de son point de vente.
* Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

* La prime de fin de saison.
* Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
* L’opportunité de suivre des formations.
* La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien.
* Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière.
* L’occasion de profiter de l’air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.

Statut employé, contrat 42 heures hebdomadaires, rémunération à partir de 2235 euros bruts mensuels.

Prise de poste le 01/06.

VOTRE PROFIL

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence.

Vous avez à votre actif une expérience confirmée dans un établissement haut de gamme ou similaire ainsi qu'une grande capacité d'organisation et de gestion du service.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

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