Chef de cuisine en ehpad h/f

Rejoignez l'équipe de la RésidenceLe Panorama !

Notre but ? Nous mettons les résidents au coeur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre

Choisir notreétablissement, c'est rejoindre laCommunauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement :

Notre EHPAD Le Panorama est idéalement situé en pleine campagne avec une vue exceptionnelle sur le bassin dijonnais et à seulement une quinzaine de minutes du centre-ville de Dijon. Toutes les équipes et l'encadrement s'attachent à veiller sur nos 62 habitants dans le respect de leur intimité. La maison de retraite est facilement accessible en transport en commun, ou en voiture. Un parking privé est à votre disposition. Tous les jours, différentes activités et animations sont proposées, comme des ateliers cuisine, des soins esthétiques, de la sophrologie, de la danse, ou encore des ateliers d'arts plastiques. Des sessions ludiques autour de la stimulation de la mémoire sont aussi suggérées à tous les habitants. Afin de garder le lien social et vivre de bons moments conviviaux, des spectacles musicaux et autres animations à thème sont également proposés. Les habitants peuvent aussi profiter d'un jardin intérieur qui invite à la balade dès que le soleil et la douceur sont au rendez-vous. Se révéler chez Colisée !

En rejoignant notre équipe, attendez vous à :
- Vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant,
- Des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidentset des autres membres de l'équipe,
- Une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer,
- Une équipe de 3Talents à vos côtés pour livrer 200 repas quotidiens qui feront vibrer les papilles,
- Un contratà durée indéterminée,

Le talent, c'est vous !

Vous êtes Chef de cuisine H/F, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements.
- Vous réveillez les papilles de chaque résidents et collaborateursavec les couleurs et les parfums de vos recettes.
- Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre a nos ainés de s'épanouir chaque jour grâce au plaisir de l'assiette.
- Vous animer une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène
- Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les résidentspour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c'est autant ce qu'il y a dans l'assiette que ceux avec qui vous la partagez.

Et si vous êtes à court d'idées, comptez sur les résidents, ils sauront vous souffler quelques recettes !

Devenez Coliséen et faites partie d'une Communauté de Talents au service des résidents !