Description de l'entreprise
À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion.
Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l’arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature.
C’est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l’excellence de l’accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l’authenticité, le respect de la nature et la générosité.
Description du poste
Vous êtes doté (e) d’un bel esprit d’équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir dans ce cadre exceptionnel en pleine nature, et disposez d’une expérience significative dans le domaine de l’hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, nous recherchons un (e) Chef de Rang.
✦ MISSIONS GENERALES DU POSTE
1. Préparer la salle,
2. Assurer le service,
3. Accueillir la clientèle, la conseiller en répondant à ses attentes,
4. Transmettre les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande,
5. Être responsable du matériel mis à sa disposition et veiller à son entretien.
Qualifications
✦ COMPETENCES ET QUALITES REQUISES
6. Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
7. Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement
✦ FORMATION ET EXPERIENCE
8. Doté (e) d’un bel esprit d’équipe et d’une bonne capacité d'adaptation, vous disposez d’une formation CAP/BEP et d’une expérience significative dans la même fonction.
Informations supplémentaires
9. Possibilité de logement selon disponibilité
10. Horaires gérés par une pointeuse électronique
11. 2 jours de repos consécutifs
12. horaires en continues
13. Comité social et économique d’entreprise (avec avantages tarifaires sur les loisirs : cinéma, concerts…)
14. Carte Relais Team (tarifs très avantageux pour séjourner dans les Relais & Châteaux en France et dans le monde)
15. Encouragement aux formations personnelles
16. PEE avec abondement + aide au logement (sous condition d’ancienneté)
17. Prime de cooptation (jusqu’à 600€ net pour un CDI)
18. Possibilité de carrière Relais & Châteaux en France et à travers le monde
19. Noël en famille
20. Cadeaux de fin d’année
21. Prime de saison
22. Employé du mois et de l’année (remise de bons cadeaux)
23. Vivre l’expérience client en bénéficiant d’un repas collaborateurs dans l’un de nos restaurants
24. Diverses réductions sur les services de la maison
25. Réfectoire et salle de repos (baby foot,…)
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