Tu sais faire une jolie tulipe sur un latte ? Tu aimes prendre des initiatives ? Ici, tu pourras libérer ton côté artistique, proposer de nouvelles idées et les mettre en oeuvre !
Tu rêves d'une saison dans le sud de la France sans le rythme effréné qui l'accompagne ? Tu es passionné(e) par la restauration mais elle t'épuise ? Ici, tu auras 2 jours de repos consécutifs et tu travailleras principalement durant la journée, sans faire 60 heures par semaine !
Étant donné la petite taille de notre structure, le poste sera assez polyvalent : réalisation de cafés de spécialité et service, mais tu pourras aussi être amené(e) à donner un coup de main pour certaines préparations en cuisine et à la plonge. Si tu sais faire des cocktails, c'est un plus ; si tu es motivé(e) pour apprendre, tu es le/la bienvenu(e) !
Je crée un restaurant brunch à Vauvert, dans le Gard. Nous travaillerons avec des produits locaux, de saison, biologiques autant que possible, et tout sera fait maison (y compris quelques boissons). Une fois par semaine, nous organiserons une soirée musicale avec cocktails et tapas faits maison.
L'ouverture du restaurant est prévue pour mi-mai. La durée du contrat pour la saison sera à discuter ensemble et pourra déboucher sur un CDI.
N'hésite pas à me contacter au et à m'envoyer ton CV.
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