Chef cuisinier experimenté

Firmenbeschreibung

Active dans le domaine du placement fixe et temporaire depuis plus de 35 ans, leteam sa est aujourd’hui l'une des entreprises de location de services leader en Suisse et au Liechtenstein mais pas que…
Nous sommes surtout des professionnels engagés et passionnés par notre cœur d'activité: l'humain!

Certains que la synergie humaine est au cœur de tout grand succès et que la bonne personne au bon endroit permet la réussite et le succès d’un beau projet, nous mettons chaque jour du cœur à l’ouvrage pour trouver le match parfait entre nos partenaires et nos collaborateurs.

Notre ambition première est celle d'être reconnus pour notre cœur d'activité : les connexions humaines.

Stellenbeschreibung

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté à la recherche d'un nouveau défi.

Profil recherché :
Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine pour assurer la préparation et la présentation de plats de haute qualité.

Responsabilités :
1. Planifier, organiser et superviser les activités quotidiennes de la cuisine, ainsi que des projets évènementiels
2. Créer des menus innovants en fonction des saisons et des demandes des clients
3. Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils soient préparés selon les normes de qualité
4. Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
5. Gérer les stocks d'aliments et les commandes pour maintenir un approvisionnement adéquat
6. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Wir erwarten

Exigences :
7. Expériences préalables en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
8. Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
9. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de qualité
10. Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
11. Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
12. Diplôme en Restauration, Cuisine ou Hôtellerie

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, Try& hire

Formation: CAP / BEP (Optionnel)

Expérience: Domaine Culinaire: 5 ans minimum

Wir bieten

Lieu du poste : En présentiel, Aéroport Bâle Mulhouse
Du lundi au vendredi, en journée.