Chef de partie h/f

À propos du poste
SALAIRE AFFICHE EN NET
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
Responsabilités
* Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
* Assurer la mise en place des postes de travail avant le service
* Superviser la préparation culinaire des plats en respectant les délais
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
* Contrôler la qualité des ingrédients et des plats servis
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
* Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
* Vous maîtrisez la préparation des aliments et les techniques culinaires variées
* Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et le respect des normes d'hygiène
* Vous possédez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
* Vous êtes créatif(ve) et avez à cœur d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle
Si vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure gastronomique !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 000,00€à2 200,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 03/02/2025

Experience: Expérience exigée