Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Synergie recrute pour son client qui est un hébergement médicalisée pour personnes âgées et spécialisé dans la prise en charge des personnes âgées polypathologiques dépendantes ou à risque de dépendance ainsi que les affections neurologiques lourdes
Synergie recherche un RESPONSABLE RESTAURATION H/F en CDI (statut cadre)
Vos missions seront les suivantes :
- Organiser le travail des équipes : rédaction des plannings, répartition des tâches, encadrement du travail
- Former les nouveaux arrivants
- Garantir la qualité des plats et la fluidité du service
- Adapter le menu aux changements de saison ou de tendance
- Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage
- Liste non exhaustive
Poste à pourvoir en CDI pour une prise de poste en Février 2025.
Statut Cadre
40K annuel
Expérience obligatoire en restauration et management
Formation HACCP
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