Chef de rang (h/f)

Hôtel Restaurant La Réserve recherche Chef(fe) de rang, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous participez au bon déroulement du service au restaurant.
Missions :
Avoir la responsabilité d'un Rang du début à la fin du service.
Assurer le service, l'annonce des mets et l'encadrement et accompagnement des commis et stagiaires
Assurer la mise en place et la propreté de la salle à manger.
Vous avez un sens aigu du contact et du service.
Vous aimez travailler en équipe, êtes volontaire et dynamique.
Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire (références demandées)

Poste nourri et possibilité d'être logé dans un logement rénové à 1 km de l'hôtel
Contrat CDD 39h/semaine À partir de Avril à Octobre 2025

Poste nourri, possibilité de logement, mutuelle, accès à la salle de sport sur réservation
Salaire selon profil, compétences et expériences
2 jours de repos hebdomadaire, restaurant fermé les Lundis et Mardis

Experience: 2 An(s) - Poste similaire

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.