L'agence Synergie Guérande recrute pour l'un de ses clients un commis de cuisine F/H.Vos mission seront :
- Préparations des ingrédients : laver, éplucher, couper les légumes et fruits. Préparation les viandes et poissons.
- Réalisation de tâches culinaires de base : participer à la cuisson des aliments, assembler des plats simples et assurer le dressage des assiettes
- Entretien de la cuisine : nettoyer les plans de travail, les ustensiles et les équipements.
- Respecter les normes HACCP
- Gestion des stocks : réception et stockage de la marchandise
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