Description de l'entreprise
Le Groupe Barès.Claverie est une PME familiale (actuellement gérée par la 4ème génération) créée il y a plus de 125 ans à Perpignan. Le Groupe pratique le commerce de détail de façon responsable et diversifiée. Cette PME compte parmi ses établissements, les enseignes suivantes : Galeries Lafayette, La Terrasse, Amorino ( Perpignan et Canet-en-Roussillon), et Bazarland (Quillan et Canet-en-Roussillon). Acteur majeur de la dynamique économique de Perpignan et ses alentours dans l'Aude, cette entreprise centenaire évolue depuis des décennies avec l'objectif constant de se réinventer afin de satisfaire ses clients.
Le Groupe Barès.Claverie recrute un Vendeur Préparateur - Gelato Artist (H/F), qui interviendra sur deux de ses sites : Amorino - Canet en Roussillon et La Terrasse.
Concernant Amorino :
Deux amis Italiens ont créé en 2002 une marque au goût de leur enfance, pour amener les douceurs d'Italie en France.
AMORINO se démarque grâce à son concept de gelato artisanal réalisé à partir de produits soigneusement sélectionnés toujours sans conservateurs, sans arômes artificiels et sans exhausteur de goût. Les gelatos sont façonnés en forme de rose ce qui fait la singularité des cornets AMORINO et les rend si appétissants et distingués. Depuis sa création, AMORINO fait partie des pionniers du bio en intégrant des matières premières Bio dans ses produits. Aujourd'hui plus d'une vingtaine de produits, tous certifiées Ecocert sont proposés dans les magasins AMORINO.
Le client peut choisir autant de parfums que de pétales sur sa rose (véritable signature de la marque), sa taille de cornet ou de pot, et peut y ajouter un macaron à la glace qui viendra apporter une touche finale unique à votre gelato.
Concernant La Terrasse :
En 2017, le rooftop des Galeries Lafayette est créé sur une surface de restauration de 321m2 avec 2 kiosques fermés de 18m2 chacun. La Terrasse devient le lieu incontournable à Perpignan pour se restaurer avec une vue panoramique sur Perpignan. C'est l'endroit idéal pour déguster un jus de fruit, un déjeuner ou quelques gourmandises au-dessus de la ville face au Castillet.
La Terrasse accueille également des soirées privatives dans un cadre unique... ce "spot" fait bénéficier de la plus belle vue sur les toits de la ville !
Description du poste
Après une formation en interne, votre mission consistera à :
* Réceptionner et contrôler la marchandise,
* Accueillir les clients et les servir dans le parfait respect du savoir-faire de l’enseigne,
* Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur (chaine du froid, traçabilité, …),
* Encaisser les clients,
* Procéder au nettoyage du matériel et à l’entretien du point de vente.
Profil recherché
Les valeurs du Groupe, c’est important !
* Le client : Nous sommes commerçants depuis 125 ans et le CLIENT est notre obsession, notre raison d’être.
* La quête de performance : La pérennité d’une entreprise plus que centenaire s’inscrit dans le cadre d’une exigence d’excellence et d’efficacité
* L’obligation d’innover : Indépendante, notre PME sait anticiper et oser pour durer. Elle fait face à la crise et à une concurrence toujours plus féroce.
* L’engagement collectif : Notre PME est bâtie sur un modèle familial et puise sa force sur l’humain, la proximité et le collectif.
Nous sommes votre employeur idéal si….
Vous possédez une expérience significative dans le métier de la restauration.
Vous êtes prêt à prendre un poste multi sites, nécessitant de jongler entre Canet en Roussillon et Perpignan.
Vous êtes impliqué(e), curieux (se) et force de proposition.
De plus, une bonne capacité d'organisation et de communication finiront de nous convaincre.
Nous attachons une importance particulière à ce que nos futurs collaborateurs agissent au quotidien avec responsabilité, éthique et professionnalisme.
La maîtrise d’une langue étrangère est appréciée.
Magasin ouvert 7J/7.
Nos jours et horaires d’ouverture nécessitent d’être disponible autant en journée que le soir et le week-end.
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