Sous la responsabilité du chef de partie ou du chef cuisiner, vous accomplirez diverses missions indispensables à la bonne marche d'un service de restauration :
- Préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes)
- Réception et rangement des provisions
- Préparation des garnitures, nettoyage
- Entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine.
Selon les responsabilités qui lui sont confiées, vous pourrez parfois préparer des plats simples comme des desserts, des soupes ou des hors-d'œuvre.
Poste 28/04/25 au 14/10/25
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