Chef de cuisine h/f

Devenez le chef d'un restaurant où passion et authenticité se rencontrent !

Bienvenue dans un restaurant pas comme les autres. Ici, on ne fait pas que cuisiner, on crée des souvenirs. Un lieu où l'on vient pour déguster des grillades savoureuses, des spécialités montagnardes réconfortantes et une Flamm croustillante à souhait mais aussi pour vivre une expérience unique, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Avec son décor inspiré des châlets de montagne, alliant bois brut, pierre et feu de cheminée, notre établissement est l'adresse incontournable des amateurs de bonne cuisine. Chaque service est un moment de plaisir partagé, porté par une équipe soudée, dynamique et fière de faire découvrir son savoir-faire.

Ici, on valorise l'humain autant que le goût ! Un cadre de travail où l'esprit d'équipe, la rigueur et la créativité sont au coeur de chaque assiette. Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour faire grandir cette aventure et continuer à ravir nos clients.

Alors, prêt(e) à enfiler la toque et à prendre les commandes de notre cuisine ? Vos défis au quotidien :

Manager votre brigade de 4 à 5 personnes avec bienveillance et exigence

Organiser et optimiser la production en cuisine : gestion des stocks, commandes, hygiène et respect des DLC

Garantir la qualité et la rentabilité des plats en assurant le suivi des marges

Exprimer votre créativité en proposant de nouvelles recettes pour notre carte d'été

Faire rayonner le restaurant par votre dynamisme et votre savoir-faire culinaire

Vous êtes le chef d'orchestre de votre cuisine, et votre mission est simple : garantir une expérience mémorable à chaque client qui pousse la porte !