La Direction de l'économie locale, du tourisme, de l'agriculture et de l'alimentation (DELTAA) a pour mission de soutenir les filières agricoles et agro-alimentaires, la transition agro-écologique, les dynamiques collectives, économiques locales et touristiques ainsi que de développer la stratégie pour une alimentation durable. La direction a également la mission d'autorité de gestion du FEADER.
Elle est pilotée par un directeur, un directeur de projet et une directrice de mission ainsi que 3 directrices adjointes. Composée de 7 services, dont un service autorité de gestion Feader et de 2 responsables de mission alimentation durable et tourisme responsable, la direction est bi-site. Elle compte également 8 unités territoriales présentes sur le territoire régional. La DELTAA est composée d'environ 200 agents.
Le service Filières Agricoles et Agro-Alimentaires au sein de la direction adjointe Filières, a pour objectif de concevoir et mettre en ½uvre la politique régionale en termes d'animation et structuration des filières agricoles et agro-alimentaire mais également d'accompagner les entreprises agro-alimentaires ainsi que les plantations dans le secteur agricole.
Il se compose de 17 agents, 1 responsable de service, 5 chargés de mission thématiques appuyés par 8 instructeurs-rices et 3 assistantes-gestionnaires.
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