Piloter une brigade, donner du rythme aux coups de feu, créer une cuisine qui a du goût et du caractère Si ces défis vous parlent, alors cette offre est faite pour vous. Ici, on cherche un vrai chef, pas juste un gestionnaire : quelqu'un qui aime être derrière les fourneaux autant que devant son équipe.
Le défi
En tant que Chef de Cuisine, vous êtes aux commandes : élaboration des menus, gestion des stocks et fournisseurs, supervision de la brigade et surtout, garantir une cuisine qui régale les clients. Vous assurez la qualité et la régularité des assiettes, tout en insufflant une bonne dynamique en cuisine.
Ici, on travaille du frais, du saisonnier, et on cherche à faire du bon sans tricher. Votre créativité et votre expertise feront la différence.
Le profil recherché
Vous avez déjà dirigé une cuisine ou êtes un second prêt à passer chef ? Tant mieux. Ce qu'on attend, c'est un leader qui sait autant guider une équipe que prendre le tablier et mettre les mains dans le cambouis quand il faut. Rigueur, exigence et passion du métier sont vos meilleurs outils.
Les conditions de travail
Contrat : CDI, avec une période d'essai classique.
Horaires : 39h/semaine, avec deux jours de repos fixes.
Rémunération : Entre 14,50 € et 17,50 € brut/heure, selon expérience et compétences.
Une cuisine bien équipée, une équipe motivée et de la place pour exprimer votre talent.
Si vous cherchez une maison où l'on cuisine avec le coeur et où l'on met les produits avant les artifices, envoyez-nous votre CV. On en parle autour d'un bon plat.
Expérience requise : (Débutant accepté)
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