Commis de cuisine h/f - hibouville - cdi

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une :
COMMIS DE CUISINE F/H - CDI
LE HIBOUVILLE - DEAUVILLE
Notre établissement Le Hibouville au cœur de Deauville, accueille ses clients dans un cadre décontracté chic, on sent presque les embruns de la mer, toute proche ! Une carte variée, pour toute la famille ! San grande terrasse ombragée permet à chacun de profiter du beau temps ! Sa salle intérieure lumineuse est à sa façon baignée de soleil. Du petit déjeuner au dîner, on trouve tout Deauville au Hibouville !
Pour en savoir plus sur le Hibouville, c'est ici : https://www.facebook.com/hibouville
Vous aurez pour principales missions de :
* Connaître les bases des préparations culinaires
* Mettre en œuvre des techniques de cuisson
* Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température
* Respecter les consignes du Chef
* Respecter les normes HACCP
* Organiser, nettoyer et ranger votre poste de travail
* Maîtriser la marche en avant
* Participer au nettoyage du matériel et de la cuisine
Votre profil :
* Débutant, avec ou sans expérience, vous êtes passionné par votre métier et avez soif d'apprendre et d'évoluer
* Vous êtes rigoureux, sérieux et motivé
* Vous avez une bonne communication orale
Au-delà de compétences, nous recherchons surtout une personnalité qui matche avec nos valeurs et qui fera toute la différence face à nos clients !
Informations complémentaires :
* CDI
* 39 heures par semaine
* Horaires continus
* Possibilité de logement
* Rémunération : à partir de 2100€ brut par mois; soit environ 1700€ net par mois (logement à déduire de la rémunération)
* Mutuelle
Qui sommes-nous ?
Avec plus d'une trentaine d'établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève.
Le succès se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d'une clientèle exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable.
Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les attentes de ses clients comme celles de ses collaborateurs.
Rejoindre la Team Bourdoncle, c'est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l'adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe.
Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d'évolution...)
Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l'image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération: 1 700,00€à2 600,00€par mois
Avantages:
* Aide au logement
Horaires:
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en soirée
* Travail posté
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée