Situé au cœur de Mérignies Golf, le restaurant « L'Engrenage Brasserie » recrute un Chef de rang H/F.
En tant que Maitre Restaurateur depuis 2014 nous proposons une carte 100% fait maison et laissant la part belle aux produits locaux et de saison.
Début du contrat : 1/2/2025
2 jours de repos consécutifs. Pas de coupure, possibilité de quelques WE libres.
Si vous êtes motivé, dynamique, souriant et avec un bon sens commercial, vous saurez trouver votre place très rapidement.
Missions :
Mise en place brasserie et salles de séminaire
Service au bar
Prise de commande/service/débarrassage/remise en état
Nettoyage des locaux
Encaissements
Ouverture/fermeture
Horaires ouverture Brasserie : 7j/7 le midi uniquement + 2 soirs/semaine (vendredi et samedi)
Horaires ouverture Club House : Hiver : fermeture à 18h00 // Été : fermeture à 20h30 - 7j/7
Experience: 1 An(s) - chef de rang
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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