Vous préparez et cuisinez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement. vous êtes amené(e)s à coordonner une équipe
Environ 35 à 70 couverts par service
Menu du jour + carte.
Restaurant ouvert tous les midis du lundi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir.
Au niveau des weekend vous aurez un weekend de repos toutes les 3 semaines en plus du jour de repos hebdomadaire
RECRUTEMENT IMMEDIAT
Experience: 1 An(s) - en cuisine traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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