Alternance manager restauration rapide

Description du poste
Ambassadeur de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant).
Vous devrez aider les clients à composer leur salade à leur goût et les différents ingrédients et sauces que nous proposons. Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté.
Apprentis MANAGERS :
Il apprend à effectuer les mêmes tâches que les Employés Polyvalents mais aussi :

- Planifier et organiser le processus de production
- S'assurer du respect des standards de la marque
- Animer et structurer l'organisation de l'équipe en insufflant à ses collaborateurs un esprit d'entreprise et de fierté d'appartenance à la marque.
- Fixer des objectifs individuels et collectifs
- Evaluer les performances de l'équipe
- Contrôle des caisses, suivi de la trésorerie
- Superviser la gestion des stocks, les approvisionnements, ainsi que l'inventaire
- Réaliser les plannings en appui avec le directeur.
Profil recherché : Le sourire en permanence, le travail en équipe et l'envie indéfectible de satisfaire le client !
Ce que nous offrons : Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation de qualité afin que vous puissiez saisir les multiples opportunités qui se présentent à vous. Nous vous offrons une mission variée, dans une ambiance jeune et dynamique dont l'objectif premier reste la satisfaction client. Vous avez droit à un repas par service (salade 4 ingrédients au choix) et à la mutuelle d'entreprise.
N'hésitez plus, rejoignez-nous ! Envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : Jusqu'à 1 766,92€ par mois
Avantages :

- Restaurant d'entreprise
Horaires : Travail en journée
Question(s) de présélection :

- Possédez-vous le permis de conduire ? Si oui, êtes-vous véhiculé ?
- Avez-vous déjà fait de l'alternance ? Si oui, combien d'années ?
Lieu du poste : En présentiel
Voici ce que nous t'offrons :
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD).
Diplôme ciblé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi.
Durée de la formation : 12 mois.
Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles.
Rythme de l'alternance : 1 jour de formation par semaine (jour à définir) et 4 jours en entreprise.
Rémunération : Selon le barème national en vigueur.
Début de la formation : dés que possible.
Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage numérique !