Description du poste :
L'agence EUREKA Millau recherche pour un de ses clients un/une boucher(e) H/F***Vos principales missions :***Découper, désosser, parer de la viande
* Trier des pièces de viande
* Entretenir un équipement, une machine, une installation
* Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
* Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
* Contrôler l'état des stocks
* Définir des besoins en approvisionnement
* Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
* Conditionner des produits
* Accueillir, orienter, informer une personne
* Prendre une commande client
* Organiser, aménager un espace de vente
Horaires : 5h/11h
Description du profil :
Expérience avec un savoir faire***Techniques d'embossage de viande
* Techniques de désossage
* Techniques de ficelage des viandes
* Techniques de parage des viandes***Travailler en équipe
* Prendre des initiatives et être force de proposition
* Faire preuve de rigueur et de précision
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