Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre prochain(e)Chef de cuisine / Gérant cuisinant (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise situé à Marseille (13). Rattaché au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 10 personnes. Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour 500convives par jourManager une équipe de10 personnesEffectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratifÊtre à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Maitriser SolEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit
Experience: Débutant accepté
Chez Sodexo notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.