Second de cuisine h/f

Mission LE DEFENSEUR CENTRAL H/FTon futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nousproposons à nos clients une offre différentetout au long de la journée dans une ambiancechaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche etvariée sous le signe du partageetdela générosité, des retransmissions sportives, desafterworks,desconcerts et desanimations toute l'année. Evoluedans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné quijoue collectif ! Noust'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe.Le plan de match :Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe !Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisineSupervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton équipe Profil Le meilleur club,c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, augré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pourêtre l'homme/La femme du prochain matchUn repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme aucoup de siffletUnplan decarrièrepour évoluerdans notre équipe Tu joues collectif,tu es fan detesclients et comme nous,ton seul objectif est de passionner les foules et leurdonner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu asl'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il tefaut !Dansnotre pub, nous avons latechnique pour te faire évoluer et grandir, laballe est dans ton camp : envoie-nous tonplusbeau CV !

Experience: Expérience exigée