Nous recherchons un manageur ou une manageuse de restauration rapide passionné(e), dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre restaurant. En tant que leader et en collaboration avec notre équipe managériale, vous serez amener à superviser des opérations quotidiennes, garantissant ainsi une expérience client de qualité tout en optimisant les performances de votre équipe.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Normes d'hygiène et de propreté,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Piloter une activité,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Gérer l'entretien des équipements et installations,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Préparer des plats culinaires,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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