Nous sommes à la recherche un maître d'hôtel confirmé pour une prestation prévue ce jeudi 29 janvier 2025.
Détails de l'événement :
- Type d'événement : Cafe d'accueil + Cocktail dînatoire
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que maître d'hôtel dans des événements.
- Excellentes compétences en service client.
- Capacité à assurer un service impeccable et à anticiper les besoins des invités
- Présentation soignée et professionnelle
- Veiller à la mise en place et au bon déroulement de l'événement
- Assurer une expérience client exceptionnelle.
Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
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