Vous travaillez à la préparation et mise en place des entrées et dessert
Vous gérez la remise en température
Vous faites le dressage à l'assiette
Vous intervenez sur le nettoyage, l'entretien des locaux et ponctuellement la pluche et la plonge
Du Lundi au Vendredi sur une plage de 14h30 à 19h30
POSTE A POURVOIR DE SUITE
Experience: 6 Mois - SUR UN POSTE SIMILAIRE
Compétences: Dressage de plats,Chaîne du froid,Compositions de salades,Types de sandwichs,Utilisation de matériel de nettoyage,Techniques de service à l'assiette,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Disposer des produits sur le lieu de vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
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