Sous le contrôle du responsable produits frais, vous assurez lapréparationet latransformationdes produits et effectuez laventede ceux-ci.Bonprofessionnelde la viande, vous maîtrisez lesdetechniquesdésossage et de découpe, tout en respectant lesconditions d'hygiène et de traçabilité.
Vous êtes garant(e) de labonne tenuede votre rayon et de sapropreté(balisage, information, produits, prix, nettoyage). Vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.
Aussi, vous assurez labonne gestiondu rayon dans saglobalité.
Vous êtesle relais entre le responsable de rayon et son équipe: vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge etc..).
Vousassistez le responsable et contribuez à l'organisation du rayon: implantation, mise en place des têtes de gondole, mise en oeuvre des opérations commerciales. vous assurez en permanence le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage, d'approvisionnement, de lisibilité, de propreté, de rangement et de facing.
Véritable relais de communication, vous êtes une personnede terrain à l'écoute à la fois de son équipe et de son responsable. Vous êtesgarant de la bonne mise en application des directives de son supérieur, en particulier dans le domaine de la relation client et des outils de service.Vousaccueillezetrenseignezle client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.
Experience: Débutant accepté
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
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