Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Repas fourni
- Intégration au sein de l'équipe de direction du centre val de Loire (Déplacement quotidien)
Ce que vous ferez concrètement :OPERATIONNEL :
- Accompagnement sur le management opérationnel des équipes
COMMERCIAL :
- Suivi et respect des contrats
MANAGERIAL :
- Accompagnement sur l'encadrement des manager de restaurants et des équipes
- Gestion des plannings et de suivi RH
ECONOMIQUE :
- Gestion et compilation des comptes d'exploitation
- Gestion de la trésorerie
HYGIENE, SECURITE ET ENVIRONNEMENT :
- Maîtrise et application des normes HACCP + HSE
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