Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous recrutons pour un de nos partenaires, un EHPAD associatif d'environ 90 résidents, une(e) chef de cuisine en CDI pour une prise de poste dès que possible.
Vous êtes en charge des tâches suivantes :
Élaboration des menus
Approvisionnement et stockages des denrées
Contrôle et suivi de gestion, traçabilité et prise de températures
Mise en place des services midi et soir
Application des normes HACCP
Manager l'équipe en place (3 cuisiniers + 2 Agents Hôteliers)
Horaires : 7h00-14h00 (30 minutes de pause) et 1 Week-end sur deux travaillé.
Le poste est basé à Genas
Le poste est basé à Genas
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