Notre hôtel : Mercure Tours Nord ****93 chambres, 410 m² d'espace de réunion, un restaurant Les Vignes 70 couverts, un bar Lounge 40 couverts, une grande et jolie terrasse 90 couverts et une piscine extérieure chauffée.Cuisine traditionnelle modernisée élaborée à partir de produits frais et de saison.Simple, bon et efficace sont les maîtres mots !Votre mission :Régaler nos clients !Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant.Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.Vous coordonnez le secteur froid et chaud de la cuisineVous managez le travail des commis de cuisineNous vous proposons :Un salaire de 2210 €/bruts par mois pour 39h par semaineavec 2 jours de repos consécutifsUn 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption à hauteur de 12.50€ par coupure.Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissementsMutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximalesAdhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport.Uniforme fourni et entretenuVotre profil :Expérience de 3 ans réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe soudée, énergique et professionnelleNous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Experience: Expérience exigée de 5 An(s)
Secteur d'activité: Portails Internet
Hôtel Mercure Tours Nord
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.