TEAM INTERIM TOULON recrute pour un de ses clients : un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F, à LA SEYNE SUR MER (83).
Responsabilités :
1. Élaborer les menus et lancer les commandes.
2. Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder.
3. Réaliser les cuissons des légumes, viandes, et poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, préparation des sauces et des pâtisseries.
Conditions :
Poste à pourvoir immédiatement début juillet 2022, pour une longue mission.
Vous êtes expérimenté(e), disponible et intéressé(e) par cette annonce ?
#J-18808-Ljbffr
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