Nous recherchons un responsable de restaurant ayant de l'expérience pour rejoindre notre équipe de 15 agents. Le poste est à temps plein. Vous serez chargé des tâches suivants : (1) Gestions des commandes(2) Être responsable de la mise en place du PMS, (3) Etre en charge du relationnel clientèle (4) la responsabilité de la prestation sur site.
Responsabilités:
* Etre garant de l'élaboreration des plats en utilisant les bonnes techniques de cuisson et respecter les recettes dans le respect des critères de qualité, tout en veillant à ce que les coûts soient optimisés.
* Apporter des suggestions qui améliorent le service à la clientèle.
* En cas de besoin, s'occuper des réservations demandées par la clientèle.
* Assurer un service attentionné, professionnel et aimable auprès de la clientèle et des agents de voyage.
* Communiquer avec le personnel de la cuisine pour informer les produits manquants et s'assurer que les commandes soient apportées dans l'ordre.
* S'assurer que les plats sont prêts avant l'arrivée des clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
* RTT
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
* Travail posté
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Primes
* Prime semestrielle
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/06/2025
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