Finalité majeure:
Contribuer à la préparation des repas et à l'entretien des locaux.
MissionsAssurer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et des règles de traçabilité
Assurer le service de restauration (préparation, présentation, conditionnement et distribution des repas) en respectant les règles d'hygiène applicables dans les établissements sanitaires assurant une restauration collective et en suivant les circuits prévus.
Procéder au tri et à l'évacuation des déchets et du linge générés par son activité selon les procédures établies.
Réapprovisionner les consommables en évaluant les besoins en matériels et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité en ayant le souci de maîtriser les consommations.
Contribuer activement à la démarche continue d'amélioration de la qualité.
Capacités requises:
Sens de l'organisation et du travail en équipe
Rigueur, polyvalence
Exigences du poste:
CAP maintenance et hygiène des locaux
CAP employé technique de collectivité
Ou expérience professionnelle correspondante dans le domaine sanitaire
Le candidat retenu devra se conformer aux exigences de la politique de sécurité du système d'information de l'organisme.
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