Chef de partie h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires au sein d'un environnement stimulant.
Responsabilités
* Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
* Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
* Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus
* Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des délais de service
* Superviser et former les commis de cuisine sous votre responsabilité
* Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes d'hygiène
* Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires
* Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Vous possédez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
* Votre créativité et votre sens du service font partie intégrante de votre approche professionnelle
Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 402,00€à2 485,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée