Chef de partie (h/f)

Sous la direction du Chef de cuisine, Le/la chef de partie:
assure la production, l'approvisionnement et le contrôle de son poste de travail
est responsable de la transmission des différentes techniques et le contrôle de la qualité des taches effectuées
supervise l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène
est responsable du développement de ses équipes.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV àjour

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Profil recherché
Expérience 5* obligatoire, minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire
Avoir un esprit d'équipe
Aimer transmettre et partager avec l'équipe

AVANTAGES
13ème mois
10 jours fériés/an garantis (vs 6 dans la convention HCR)
Indemnité de repas (non déduits en avantage nourriture)
Mutuelle d'entreprise
Tarif « employé » très avantageux dans les hôtels du groupe
Aide au logement ACTION LOGEMENT
Accord de prime d'intéressement collectif annuel au sein de la société selon atteinte des objectifs annuels
Accès à des cours de langues en ligne via plateforme GO FLUENT gratuitement (13 langues au choix)
Accès aux avantages CSE NH France : Tickets cinéma + chèques cadeau en fin d'année + subvention par salarié sur des billets de spectacles ou parc attraction...

Experience: Expérience exigée de 2 An(s)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire