L’Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d’association est à la recherche d’un agent polyvalent de restauration.
Situé à la Croix-Rousse (Lyon), dans un cadre de travail idéal, en restauration collective, vous aurez l’opportunité de rejoindre notre équipe pour le service en journée et le cas échéant pour nos prestations complémentaires (cocktails, réceptions).
Il n'y a pas de société extérieure pour la Restauration. Le service est opéré de manière autogérée aux Chartreux.
Missions principales :
* Entretien du matériel et des locaux
* Plonge
* Préparation culinaires de base
* Logistique
* Service et mise en place des salles
Compétences :
* Savoir faire preuve de polyvalence et de capacité d’adaptation
* Soin apporté au matériel et à son entretien, utilisation du matériel et des machines (cuisine, ménage et laverie)
* Préparations préliminaires
* Tenue irréprochable durant le temps de travail
* Respect du règlement intérieur de l’établissement et des normes d'hygiène
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* primes mérite /participation événements
* 13ème mois
* heures supplémentaires comptées et majorées
* repas
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* travail en journée, sans coupures
* Rémunération supplémentaire :
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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